Siirry pääsisältöön

RISENTA VANILJA-KOOKOS-TUOREPUURO

Kaupallinen yhteistyö: Risenta


Blogger's Inspiration Day -päivästä mieleen jäi hyvin järjestetyn tapahtuman ohella erityisesti ruoka. Jonkinasteisena ruokafanina olen aina ollut kiinnostunut ruoasta ja uusista mauista. Telkkaristakin tuttu kokki Teemu Laurell oli kehittänyt tapahtumaa varten muutaman erilaisen reseptin, joista mieleeni jäi erityisesti herkullinen kookosmaitoon tehty vaniljainen tuorepuuro. Tuorepuurosta innostuneena pääsin testaamaan Risentan ja Santa Marian tuotteita kotona. Tuotteiden avulla pystyin luomaa oman versioni tuosta herkullisesta tuorepuurosta osana terveellistä New York -tyylistä brunssia. 

Ohjeen mukaan tehtynä annoksesta riittää kahdelle henkilölle. Kuvissa näkyy puolikkaana tehty annos, josta siis jäi tuorepuuroa kolmasosa vielä aamupalaksikin. Kookosmaitoon tehty tuorepuuro on täyttävää ja yllättävän tuhtiakin, siksi sitä riittää hyvin pienikin annos.

Pitäkää tämä annos mielessänne suunnitellessanne viikonloppuaamujen brunssia!

chia_tuorepuuro_risenta

 RISENTAN VANILJA-KOOKOS TUOREPUURO (mukailtu Teemu Laurelin reseptistä)

1,5 dl kaurahiutaleita
3 rkl Risenta valkoisia chia-siemeniä
1 tl vaniljajauhetta tai 1/2 Santa Maria vaniljatanko
4 dl kookosmaitoa
(3 rkl kookosjogurttia)

Sekoita edellisenä iltana kaurahiutaleet chia-siemenet ja vaniljajauhe sekaisin. Lisää joukkoon kookosmaito sekä kookosjogurtti. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Anna puuron turvota jääkaapissa yön yli. Koristele Risentan Granolalla ja kuivatuilla karpaloilla.

Tietenkään en muistanut tehdä puuroa valmiiksi illalla, vaan valmistin puuroni aamun hämärässä. Annoin puuron tekeytyä jääkaapissa parin tunnin ajan ja sen jälkeen popsin puuron parempiin suihin. Ainekset olivat mielestäni turvonneet jo aika hyvin tuossa ajassa. Chian kanssa kannattaa kuitenkin olla tietoinen siitä, ettei chiaa tule syödä raakana!

chia_tuorepuuro_resepti
Ainekset: Vaniljatanko, Santa Maria -kookosmaito, Risenta valkoisia chia-siemeniä,
kaurahiutaleita, Risenta Granola Vadelma & Kookos

Valmistin ohjeen mukaisen tuorepuuron ilman kookosjogurttia ja annoksesta tuli silti oikein hyvää. Annoksen kruunasi Risentan herkullinen Granola Vadelma & Kookos, joka ei sisällä lisättyä sokeria. Kyseinen granola on valmistettu paahdetuista hiutaleista ja runsaskuituisista siemenistä.

"Pakastekuivattujen vadelmien raikas makeus, rapea kookos ja aito vanilja antavat granolalle runsaasti makua ilman lisättyä sokeria." Risenta.

Kyseisestä granolasta on muodostunut parissa viikossa yksi lemppareistani, ja sitä syö myös kodin toinen asukki maidon tai jogurtin kera. Minä olen lisännyt sitä myös soijajogurtin päälle ja välillä popsinut sellaisenaankin. Granolapakkaus alkaakin olla jo lopuillaan, mikä taitaa olla riittävä todiste siitä, että tuote valloittanut allekirjoittaneen sydämen.

chia_tuorepuuroresepti3
chia_tuorepuuroresepti4
chia_tuorepuuro_resepti2

Haastan kaikki kokeilemaan tuorepuuroa, sillä sen tekeminen on tosi helppoa ja kermainen maku vie kielen mennessään.

Kookosmaidon ainutlaatuinen maku, chian ja kaurahiutaleiden muodostama purutuntuma sekä granolan rapeus muodostavat jonkinlaisen pyhän kolminaisuuden, jota meikäläinen ainakin kunnioittaa suuresti (menipä syvälliseksi).

t. Enni

Reseptissä käytetyt tuotteet on saatu Santa Marialta ja Risentalta.
Kategoriat

Kommentit

Lähetä kommentti

Totta turiset kuomaseni.

Suositut tekstit

10 KUUKAUTTA SMILE-LASERLEIKKAUKSEN JÄLKEEN

Kohta on kulunut vuosi Smile-laserleikkauksesta , joten ajattelin kerrata kokemuksia leikkauksen jälkeisestä ajasta ja elämästä. Edellisen kerran kertasin kuulumisia vain kuukausi laserleikkauksen jälkeen, tuon postauksen voitte lukea täältä . Tänään oli oikeastaan hyvä päivä kirjoittaa tämä postaus, sillä kulunut aika on saanut unohtamaan osan negatiivisista kokemuksista. Toipuminen ei ole ollut ihan helppoa, mutta onneksi toipumisvaiheen oireet eivät ole olleet niin pahoja. Tänään aamulla mun näkö oli nimittäin aika sumea toisessa silmässä, mutta se saattoi johtua siitä, että silmät olivat muutenkin hieman turvoksissa.  Ajoittaisia näön sumeutumisia on ollut havaittavissa nyt pitkin vuotta, mutta olen laittanut ne edelleen leikkauksen piikkiin. Sen sijaan yleislääkäri, jonka vastaanotolla kävin viime viikolla, oli kovin kiinnostunut näköhäiriöistäni. Katsotaan siis liittyykö niihin jotain muutakin, vai onko tämä edelleen toipumisesta johtuvaa. Sumeutta on siis havaittavi...
18 kommenttia
Lue lisää

Atooppinen ihottuma ja turvonneet silmäluomet

Alan hiljalleen kyllästyä atooppiseen ekseemaan, joka on vaivannut minua aikalailla koko ikäni ajan. Olen onneksi säästynyt pahimmalta ihottumalta, mutta mitä vanhemmaksi tulen, sitä enemmän huomaan herkistyväni mm. kosmetiikalle. Vuonna 2014 herkistyin ripsipidennyksille niin paljon, että silmäluomeni olivat turvoksissa useita päiviä ripsien laiton jälkeen. Jo vuosia olen luottanut perusvoiteisiin ja unohtanut hajustetut vartalovoiteet kokonaan. Hajuvettäkin suihkutan nykyisin lähinnä vaatteille. Erityisesti käsien iho on välillä näyttänyt melkoisen hurjalta, varsinkin talvisin. Onneksi ihotautilääkäri määräsi pari vuotta sitten Protopicia , joka on toiminut loistavasti! Käytän sitä nykyisin ennaltaehkäisevästi. Nyt viime aikoina, tai oikeastaan jo kesästä lähtien, olen huomannut, että silmäluomeni ovat alkaneet reagoida silmämeikkiin. Olen huomannut, että pahiten luomia ärsyttää eyeliner . En enää arkisin laita lähes ollenkaan meikkiä silmiin, etteivät luomet turpoaisi päivän...
36 kommenttia
Lue lisää

Testissä: Biozell Color Mask Rasberry

Tuotteet saatu PR-lahjaksi / Mainos. Ju lkaisu sisältää kaupallisia linkkejä Vihdoin löytyi aikaa kirjoitella tänne joulutukastani. Luojaahan tässä tekisi mieli kiitellä Biozell Professionall Color Mask -hoitonaamion ansiosta, mutta ehkä kiitos kuuluukin Biozellille itselleen (ja lemppari PR-toimistolle, eli Marsaana Communicationsille , joka antoi sävytettä testiin). Muistan vieläkin sen päivän, kun piipahdin toimistolla ja näin pinkkiä väriä uhkuvan sävytetuubin hyllyssä. Sanoin Marsaanan työntekijälle, joka btw näyttää aivan  Gisele Bündchenilta  ( enooyhtäänkade ), että tuota haluan testiin. Pohdin, voisiko se tosissaan värjätä hiukseni vaaleanpunaisiksi ja  Gisele sanoi, että no kyllä voi! Ja niinhän se värjäsi, vaikka olin hyvin skeptinen. Harva sävyte-nimeä kantava voide nimittäin tarttuu värjäämättömiin hiuksiin. Nettisivuilla kuitenkin lukee, että sävytettä voidaan käyttää niin tummiin kuin kirkkaan vaaleisiinkin hiuksiin.  Mikään ...
34 kommenttia
Lue lisää

SYNNYTYSKERTOMUS OSA 1: SUUNNITELTU SEKTIO

Olen nyt jonkin aikaa kirjoitellut tätä tekstiä itselleni muistiin ja samalla ajattelin, että ehkä tämän voisi tännekin julkaista osissa. Olisikin pitänyt kirjoittaa synnytyksestä asioita ylös heti tuoreeltaan (tai ehkä kirjoitinkin, mutta olen hävittänyt ne), sillä nyt tuntuu, että aika on tehnyt tehtävänsä ja paljon on jo unohtunut. Minun kokemukseni synnyttämisestä jäävät melko pitkälti suunniteltuun sektioon , joka sovittiin eräälle huhtikuiselle arkipäivälle. Sektioon päädyttiin lopulta vauvan perätilan takia. Niinpä sain lopulta haluamani synnytystavan onnekkaan (moni muu voi toki olla tästä hieman eri mieltä) sattuman kautta, eikä asiaa tarvinnut lähteä purkamaan pelkopolin kautta. Luonto siis hoiti asian tällä(kin) kertaa. En ole missään vaiheessa tuntenut huonoa omaatuntoa synnytystapaani liittyen. Moni sektion kokenut äiti nimittäin saattaa kokea alemmuuden tunnetta siitä, ettei synnyttänyt luonnollisella tavalla. Vaikka en missään nimessä olisi lähtenyt sy...
8 kommenttia
Lue lisää

Ruokasooda + ihottuma = ei toimi

Muistatte varmaan, kun innoissani kirjoitin ruokasoodan mahdollisuudesta parantaa ihottumani? No on aika välikatsauksen, kuten lupasin. Tulokset yllättivät, mutta eivät positiivisesti. Joka kerta, kun levitän tätä rasvaa käsiini, alkaa välitön kutina ja punoitus. Niin myös tänään pitkän tauon jälkeen. Ensimmäinen yö rasvat kädessä oli ehkä kaikista herättävin kokemus (kirjaimellisesti) sillä parin viikon hyvien yöunien jälkeen heräsin yöllä siihen, että raavin käsiäni. Ne kutisivat taas niin paljon. Tässä käsi viimeksi (anteeksi taas painajaisista, ihottumakammoiset katsokaa muualle)! Tässä tänään, 10 minuuttia sitten. Tämä on sitten makrokuva, eli se ei oikeasti näytä noin pahalta. Vaan ei ihottuma ainakaan ole parantunut, ennemminkin vain pahentunut. Mun soodarasva lähtee nyt roskiin, ei toiminut mulla. Joku voi halutessaan välittää tämän mun kokemuksen tänne , sillä itse en viitsinyt laittaa tuonne kommenttia (vaatii fb-tunnistautumisen). Moni siellä kuitenki...
54 kommenttia
Lue lisää