Sisältöyhteistyö Pääsin mukaan Indiedaysin ja VAASANin herkulliseen kampanjaan , jossa haasteena oli kehittää itsensä näköinen resepti teemalla Inspiroiva uutuuspitsa . Lähdin siltä linjalta, että jotain uutta, terveellistä ja hyvää oli keksittävä! Pian muistin Lontoon reissun ja siellä syömäni herkullisen pitsan. Päätin vihdoin toteuttaa oman versioni tästä Olive-pitsasta , joka sopii myös kasvisruokailijoille. Pitsassa hyödynsin VAASAN Lapin Rilla -pizzapohjia , jonka ansiosta pitsan teko oli helppoa ja lopputulos erittäin ruokaisa, näyttävä ja maistuva. Kokemuksen perusteella pitsa maistui myös perheen lihansyöjille! Kannattaa muuten käydä katsomassa VAASANin kampanjasivuilta löytyvää kilpailua, osallistumalla kisaan voi voittaa Day Spa -hemmottelutuokion! Sivulta löytyvät kaikki kilpailussa mukana olevat reseptit, joista lukijat voivat äänestää suosikkinsa. Kisa löytyy täältä: showroom.indiedays.com/vaasan/ Ensimmäisenä lomapäivänä kiertelimme ympäri Lontoota ja i